辽菜 第10部分：扒三白 (DB21/T 2227.10-2014）

标准号DB21/T 2227.10-2014状态

发布于：2014-01-14

实施于：2014-02-14

状态：现行

辽菜 第10部分：扒三白

标准号：DB21/T 2227.10-2014

中国标准分类号：A01

国际标准分类号：03.08.030

批准发布部门：辽宁省质量技术监督局

行业分类：住宿和餐饮业

王久章，张春海，刘亚民，王安，吴晓昕，张国玉，李华楠，庄建胜。

辽宁省餐饮烹饪行业协会，辽宁省标转化协会