标准号DB11/T 873-2021状态
发布于：2021-12-28
实施于：2022-04-01
状态：现行
食用玫瑰花生产技术规程
标准号：DB11/T 873-2021
中国标准分类号：B05
国际标准分类号：65.020.20
批准发布部门：北京市市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
孙江、李玲、张国光、李海波、闫建茹、习佳林、王波、陆彤、于增华
北京市农业环境监测站、北京花卉协会、北京市门头沟区农业综合服务中心、北京繁花世金天然香料有限公司、北京纳波湾园艺有限公司、北京市门头沟区妙峰山镇涧沟村经济合作社
本文件规定了食用玫瑰花的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收、采后处理和废弃物处理等要求。
本文件适用于北京地区以花为原料进行鲜食和食品加工的玫瑰(Rosa rugosa Thunb.)种植生产。