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畜禽肉中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌元素含量的测定 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法 (DB1302/T 449-2016)

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标准号DB1302/T 449-2016状态

发布于:2016-12-01

实施于:2017-01-01

畜禽肉中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌元素含量的测定 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法基本信息

标准号:DB1302/T 449-2016

制修订:制定

中国标准分类号:B40

国际标准分类号:65.020.20

技术归口:唐山市农牧局

批准发布部门:唐山市市场监督管理局

提出部门:唐山市质量技术监督局

行业分类:农、林、牧、渔业

标准类别:其他标准

适用范围:本标准规定了畜禽肉中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌含量的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定方法。本标准适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及兔肉等产品中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌元素含量的测定。本标准十种元素的检出限和定量限:当取样量为0.5g,定容体积为50mL时,砷、铅、硒、铬、汞和锑检出限为0.001μg/kg、定量限为0.01μg/kg;镉、镍、铜和锌检出限为.0005μg/kg、定量限为0.005μg/kg。

起草单位:唐山市畜牧水产品质量监测中心

起草人:庞学良、孙淑玲、汤思凝、张鑫、张立田、张谊、段晓然、肖琎、刘洋

畜禽肉中砷、镉、铅、硒、镍、铬、铜、汞、锑和锌元素含量的测定 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法 (DB1302/T 449-2016)

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