标准号DB14/T 1277-2025状态
发布于：2025-04-18
实施于：2025-07-18
食用菌工厂化生产技术规程 香菇菌棒基本信息
标准号：DB14/T 1277-2025
制修订：修订
代替标准：DB14/T 1277-2016
中国标准分类号：B 05
国际标准分类号：65.020.20
技术归口：山西省农业农村标准化技术委员会（SXS/TC19）
批准发布部门：山西省市场监督管理局
提出部门：山西省农业农村厅
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：基础标准
适用范围：本文件规定了香菇菌棒工厂化生产的术语和定义、场地选择、厂房建造、菌棒生产、转色管理、冷库贮藏、病虫害防控和生产记录与档案。本文件适用于香菇菌棒工厂化生产。
起草单位：山西农业大学
起草人：常明昌、孟俊龙、刘靖宇、王术荣、程红艳、冯翠萍、程艳芬、赵斌、徐丽婧、耿雪冉
食用菌工厂化生产技术规程 香菇菌棒 (DB14/T 1277-2025)