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重大活动餐饮食品安全保障工作规范 (DB62/T 5106-2025)

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标准号DB62/T 5106-2025状态

发布于:2025-07-29

实施于:2025-10-29

重大活动餐饮食品安全保障工作规范基本信息

标准号:DB62/T 5106-2025

制修订:制定

中国标准分类号:67.040000000000006

国际标准分类号:X 00

技术归口:甘肃省市场监督管理局

批准发布部门:甘肃省市场监督管理局

提出部门:甘肃省市场监督管理局

行业分类:公共管理、社会保障和社会组织

标准类别:产品标准

适用范围:本文件规定了重大活动餐饮食品安全保障工作的通用要求。本文件适用于重大活动餐饮食品安全保障工作。其他重要接待活动餐饮食品安全保障工作可参照执行。

起草单位:嘉峪关市食品药品和医疗器械检验检测中心、嘉峪关市市场监督管理局、酒泉市农产品质量安全监督管理站(酒泉市农产品质量检验检测中心)、嘉峪关市农业广播电视学校。

起草人:王琼、甘瑞、袁群英、方佳慧、徐虎、贾君、金文丽、王擎、陈建平、党玉婷。

重大活动餐饮食品安全保障工作规范 (DB62/T 5106-2025)

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