牛羊屠宰检疫技术规范 (DB63/T 628-2007)

标准号DB63/T 628-2007状态

发布于：2007-03-22

实施于：2007-04-22

状态：有更新版

牛羊屠宰检疫技术规范基本信息

标准号：DB63/T 628-2007

制修订：制定

中国标准分类号：B41

国际标准分类号：65.020

技术归口：青海省农牧厅

批准发布部门：青海省质量技术监督局

行业分类：农、林、牧、渔业

标准类别：方法标准

本标准规定了牛羊屠宰检疫的基本条件、入场、宰前、宰后检疫程序、方法、操作技能及相关的技术要求。 本标准适用于青海省境内的牛羊屠宰检疫。