牛羊屠宰产品品质检验规程 (GB 18393-2001)

标准号GB 18393-2001状态

发布于：2001-07-20

实施于：2001-12-01

牛羊屠宰产品品质检验规程基本信息

标准号：GB 18393-2001

中国标准分类号：X22

国际标准分类号： 67.120.10     67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品

归口单位：农业农村部

执行单位：农业农村部

主管部门：农业农村部

国家标准《牛羊屠宰产品品质检验规程》由326（农业农村部）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。