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危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南 (GB/T 19538-2004)

标准号GB/T 19538-2004状态

发布于:2004-06-11

实施于:2004-09-01

危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南基本信息

标准号:GB/T 19538-2004

中国标准分类号:X00

国际标准分类号: 67.040     67 食品技术 67.040 食品综合

归口单位:全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

执行单位:全国食品质量控制与管理标准化技术委员会

主管部门:国家标准化管理委员会

国家标准《危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南》由TC313(全国食品质量控制与管理标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

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