食品安全国家标准 食品添加剂 冰结构蛋白 (GB 1886.299-2018)

标准号GB 1886.299-2018状态

发布时间：none

实施时间：none

食品安全国家标准 食品添加剂 冰结构蛋白基本信息

发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局

标准格式：PDF

本标准主要适用于以大豆为原料，经酵母（Saccharomyces cerevisiae）发酵培养，再经分离、浓缩、精制得到的食品添加剂冰结构蛋白。