标准号GB 8951-2016状态
发布于：2016-12-23
实施于：2017-12-23
食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范基本信息
标准号：GB 8951-2016
英文名称：Hygienic specifications of liquor factory
代替标准：替代GB 8951-1988
本标准规定了蒸馏酒(白酒)、蒸馏酒的配制酒生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于蒸馏酒(白酒)、蒸馏酒的配制酒的生产。