食品安全国家标准 食品添加剂 5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠） (GB 1886.171-2016)

标准号GB 1886.171-2016状态

发布于：2016-08-31

实施于：2017-01-01

食品安全国家标准 食品添加剂 5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）基本信息

标准号：GB 1886.171-2016

本标准适用于以淀粉、糖质为原料,经发酵法或酶解法制得5-肌苷酸二钠和5-鸟苷酸二钠,再经加工制得的食品添加剂5-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)