食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯 (GB 30604-2015)

标准号GB 30604-2015状态

发布于：2015-09-22

实施于：2016-03-22

食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯基本信息

标准号：GB 30604-2015

本标准适用于以食用植物油与油酸(来源于食用植物油脂)为原料,经食品工业用脂肪酶催化酯交换制得的食品营养强化剂1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯可含有用于保存目的的抗氧化剂。