食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 (GB 1886.80-2015)

标准号GB 1886.80-2015状态

发布于：2015-09-22

实施于：2016-03-22

食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯基本信息

标准号：GB 1886.80-2015

归口单位：国家卫生和计划生育委员会

起草单位：无

本标准适用于食用油脂和三乙酰甘油酯及甘油在催化剂作用下,通过酯交换、分子蒸馏等步骤制备,或在没有催化剂或者分子蒸馏的情况下,由食用单甘酯和乙酸酐通过直接乙酰化作用制备的食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯。