标准号GB/T 20551-2022状态
发布于：2022-07-11
实施于：2023-02-01
畜禽屠宰HACCP应用规范基本信息
英文标题：Specification on the application of HACCP in the slaughter of livestock and poultry
标准号：GB/T 20551-2022
全部代替标准：GB/T 20551-2006
标准类别：管理
中国标准分类号：X 01
国际标准分类号： 67.120.10 67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品
归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会
执行单位：全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
国家标准《畜禽屠宰HACCP应用规范》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
