标准号GB 5009.286-2022状态
发布于：2022-06-30
实施于：2022-12-30
食品安全国家标准 食品中纳他霉素的测定基本信息
标准号：GB 5009.286-2022
标准名称：食品安全国家标准 食品中纳他霉素的测定
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
替代标准：GB/T 21915-2008
标准页数：7页
内容简介：本标准规定了食品中纳他霉素的液相色谱测定方法。本标准适用于干酪和再制干酪及其类似品 ,酱卤肉制品、肉类(熏,烧﹑烤)、油炸肉类,西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱,沙拉酱,糕点、果蔬汁(浆)、果汁饮料、发酵酒中纳他霉素的测定。