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动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试) (GB/T 21121-2007)

标准号GB/T 21121-2007状态

发布于:2007-10-16

实施于:2008-05-01

动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试)基本信息

标准号:GB/T 21121-2007

中国标准分类号:X14

国际标准分类号: 67.200.10     67 食品技术 67.200 食用油和脂肪、含油种子 67.200.10 动物和植物的脂肪和油

归口单位:全国粮油标准化技术委员会

执行单位:全国粮油标准化技术委员会

主管部门:国家粮食和物资储备局

国家标准《动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试)》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。

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