标准号GB/T 10781.7-2025状态
发布于：2025-05-30
实施于：2025-12-01
标准名：白酒质量要求 第7部分：特香型白酒
标准号：GB/T 10781.7-2025
全部代替标准：GB/T 20823-2017
标准类别：产品
中国标准分类号：X61
国际标准分类号： 67.160.10 67 食品技术，67.160 饮料，67.160.10 酒精饮料
归口单位：全国白酒标准化技术委员会
执行单位：全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分会
主管部门：中国轻工业联合会
国家标准《白酒质量要求 第7部分：特香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报，TC358SC9（全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 四特酒有限责任公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、南昌大学国际食品创新研究院、江西省酒业协会、广东省食品工业研究所有限公司、江西农业大学、鹰潭市潭花酒业有限责任公司、江西陶令酒业有限公司、江西省绳金塔三花酒集团有限公司、南昌莲塘高梁酒业有限公司、四川省食品检验研究院、广东省东莞市质量监督检测中心。
主要起草人 廖昶 、郭新光 、吴生文 、孟镇 、李科发 、胡雯钦 、付桂明 、万兆宝 、杨楠 、吴晓玉 、胡贤民 、林培 、陈盈 、刘涛 、李武杰 、罗承虎 、刘志锋 、肖琳 、赖毅东 。
