标准号GB/T 8967-2025状态
发布于：2025-12-02
实施于：2027-01-01
谷氨酸钠（味精）质量要求基本信息
标准号：GB/T 8967-2025
全部代替标准：GB/T 8967-2007
标准类别：产品
中国标准分类号：X66
国际标准分类号： 67.220.10 67 食品技术，67.220 香料和调料、食品添加剂，67.220.10 香料和调料
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准委
国家标准《谷氨酸钠（味精）质量要求》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准委。
主要起草单位 呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、莲花控股股份有限公司、梅花生物科技集团股份有限公司、宁夏伊品生物科技股份有限公司、上海太太乐食品有限公司、山东鸿安食品科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国生物发酵产业协会、广州奥桑味精食品有限公司、沈阳红梅食品有限公司、东莞市华井生物科技有限公司、福建师范大学、青岛花帝食品股份有限公司、内蒙古阜丰生物科技有限公司、河南大学、徐州工业职业技术学院。
主要起草人 王晓龙 、李德衡 、潘声龙 、张国庆 、何君 、马吉银 、李祥波 、郭敏杰 、关丹 、汲广习 、徐正康 、王恺 、杨欣伟 、刘果 、张宗鑫 、田宁宁 、任小彤 、纪传侠 、闫丹丹 、韩刚 、黄继红 、杜思琦 、楚冬海 、车建芳 、周靖波 。
谷氨酸钠（味精）质量要求 (GB/T 8967-2025)
