标准号GB 31657.11-2025状态
发布日期：2025-06-03
实施日期：2025-09-01
蜂产品中红霉素及其降解产物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 食品安全国家标准基本信息
标准号：GB 31657.11-2025
主管部门：国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
本文件规定了蜂蜜和蜂王浆中红霉素A及其降解物（脱水红霉素A）检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于蜂蜜和蜂王浆中红霉素A及其降解物（脱水红霉素A）残留量的测定。
蜂产品中红霉素及其降解产物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 食品安全国家标准 (GB 31657.11-2025)