标准号GB 4789.42-2025状态
发布日期：2025-03-16
实施日期：2025-09-16
食品微生物学检验 诺如病毒检验 食品安全国家标准基本信息
标准号：GB 4789.42-2025
主管部门：国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT-PCR检验方法。本标准适用于贝类、生食蔬菜、硬质表面食品、软质水果和包装饮用水中诺如病毒的检测。
食品微生物学检验 诺如病毒检验 食品安全国家标准 (GB 4789.42-2025)