标准号GB/T 47225-2026状态
发布于：2026-02-27
实施于：2026-09-01
粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 吹泡仪法基本信息
标准号：GB/T 47225-2026
全部代替标准：GB/T 14614.4-2005
标准类别：方法
中国标准分类号：B20
国际标准分类号： 67.060 67 食品技术，67.060 谷物、豆类及其制品
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会
主管部门：国家粮食和储备局
国家标准《粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 吹泡仪法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院、内蒙古自治区粮油标准质量监测中心、科谱曼分析仪器（北京）有限公司、安徽省粮油产品质量监督检测站、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、山东省粮油检测中心、河北省粮油质量检测和信息服务中心、陕西省粮食质量安全中心、四川省粮食质量监测中心、湖北省粮油食品质量监督检测中心、新疆维吾尔自治区粮油科学研究所（新疆维吾尔自治区粮油产品质量监督检验站）、贵州省粮油产品质量监督检验站、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、武汉轻工大学、青海省粮油检测防治所、云南省粮油科学研究院（云南省粮油产品质量监督检验测试中心）。
主要起草人 常柳 、孙辉 、洪宇 、吴海彬 、段晓亮 、赵君兰 、吴云 、邱庆丰 、孙雪原 、周桂英 、王亚萍 、张银霞 、王伊乔 、张军辉 、蒋国振 、张志茹 、廖若宇 、陈思敏 、陈轲 、李昕阳 、王春艳 、陈轩 、陈国艳 、和霁恬 、庄坤 。
粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 吹泡仪法 (GB/T 47225-2026)
