无公害食品 驴肉 (NY 5271-2004）

标准号NY 5271-2004状态

发布于：2004-01-07

实施于：2004-03-01

无公害食品 驴肉

标准号：NY 5271-2004

中国标准分类号：X22

国际标准分类号：67.120.10

批准发布部门：农业农村部

行业分类：农、林、牧、渔业

本标准规定了无公害驴肉的技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于无公害鲜、冻驴肉。