食品中肉毒梭菌的PCR检测方法 (SN/T 2525-2010）

标准号SN/T 2525-2010状态

发布于：2010-03-02

实施于：2010-09-16

食品中肉毒梭菌的PCR检测方法

标准号：SN/T 2525-2010

中国标准分类号：C53

国际标准分类号：07.100.30

批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局

行业分类：制造业

陈双雄 等

厦门出入境检验检疫局等

本标准规定了食品中肉毒梭菌的PCR检测方法。 本部分适用于食品中A、B、E、F型肉毒梭菌的检测。