肉类加工机械 乳化机 (JB/T 12350-2015）

标准号JB/T 12350-2015状态

发布于：2015-10-10

实施于：2016-03-01

肉类加工机械 乳化机

标准号：JB/T 12350-2015

中国标准分类号：X99

国际标准分类号：67.260

批准发布部门：工业和信息化部/国家能源局

行业分类：制造业

本标准规定了乳化机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于肉类加工中将肉粒(含添加剂)进行剪切、分散、连续细化成肉糜的乳化机。