冷冻饮品 冰淇淋 (SB/T 10013-2008）

标准号SB/T 10013-2008状态

发布于：2008-12-04

实施于：2009-07-01

冷冻饮品 冰淇淋

标准号：SB/T 10013-2008

中国标准分类号：X53

国际标准分类号：67.100.40

批准发布部门：商务部

行业分类：无

张丽君、茅金妹

中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等

本标准适用于定型预包装冰淇淋的生产、流通和检验，不适用于现制现售的软冰淇淋制品。