牦牛肉 (SB/T 10399-2005）

标准号SB/T 10399-2005状态

发布于：2005-10-11

实施于：2006-03-01

牦牛肉

标准号：SB/T 10399-2005

中国标准分类号：X22

国际标准分类号：67.120.10

批准发布部门：商务部

行业分类：无

李宗军，刘丽欣

内蒙古草原兴发股份有限公司、商业科技质量中心等

本标准适用于耗牛屠宰加工后，经检验合格的冷却(冻)牦牛肉。