食品添加剂 异麦芽酮糖 (QB 1581-1992）

标准号QB 1581-1992状态

发布于：1992-08-31

实施于：1993-04-01

食品添加剂 异麦芽酮糖

标准号：QB 1581-1992

中国标准分类号：C54

国际标准分类号：None

批准发布部门：轻工业部

行业分类：无

本标准规定了食品添加荆异麦芽酮糖的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以优质白砂糖溶液，经α-葡基转移酶转化，再经浓缩、结晶、分离而成的异麦芽酮糖，在食品工业中作为甜味剂。