食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法) (QB 2245-1996）

标准号QB 2245-1996状态

发布于：1996-10-11

实施于：1997-07-01

食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法)

标准号：QB 2245-1996

中国标准分类号：X42

国际标准分类号：None

批准发布部门：中国轻工总会

行业分类：无

本标准规定了蔗糖脂肪酸酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的各项要求。 本标准适用于采用无溶剂法，以蔗糖和食用油脂为主要原料经酯化而成的蔗糖脂肪酸酯。产品在食品工业中可作乳化剂用。