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保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测方法 (T/ZHCA 502-2020)

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标准号T/ZHCA 502—2020状态

发布时间:2020年06月10日

实施时间:2020年08月01日

保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测方法基本信息

标准号:T/ZHCA 502—2020

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:主要技术内容包括:1范围本标准规定了一种保健食品抗氧化功能的快速检测方法。本标准适用于保健食品产品、配方和原料抗氧化功能的快速检测和筛查。有以下特征的受试物不适用于本标准的方法:——受试物不能溶解、乳化或制备成均匀分散的悬浮液;——受试物溶液颜色较深或不溶性颗粒,无法消除对测试的干扰;——受试物会产生自体荧光,无法消除对测试的干扰。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T21808化学品鱼类延长毒性14天试验GB14924.2实验动物配合饲料卫生标准SN/T0476进出口卤虫卵检验方法NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量GB5749生活饮用水卫生标准3术语及定义4方法原理5试剂和材料6仪器和设备7试验准备8试验程序9结果评价10保证试验有效性的条件11试验报告

中国标准分类号:C149 其他食品制造

国际标准分类号:67.050

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:

标准名称:保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测方法

本标准规定了一种保健食品抗氧化功能的快速检测方法。本标准适用于保健食品产品、配方和原料抗氧化功能的快速检测和筛查。有以下特征的受试物不适用于本标准的方法:——受试物不能溶解、乳化或制备成均匀分散的悬浮液;——受试物溶液颜色较深或不溶性颗粒,无法消除对测试的干扰;——受试物会产生自体荧光,无法消除对测试的干扰。

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