标准号T/CQQJNHH 003—2020状态
发布时间:2020年10月14日
实施时间:2020年10月15日
地理标志产品 綦江木瓜基本信息
标准号:T/CQQJNHH 003—2020
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:1、感官特性色泽 色泽均匀,黄绿色滋味 酸度适度,具特有的微清香果面 果面鲜洁,洁净度好,一致性好,果肉、果皮颜色和成熟度一致,果肉厚果形 直径7cm以上,椭圆形或长圆形2、理化指标水分 ≥70%总糖 ≥3g/100g灰分 ≤0.8%PH值 3.0~4.0
中国标准分类号:A015 水果种植
国际标准分类号:67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:水果、蔬菜及其制品综合
标准名称:地理标志产品 綦江木瓜
本标准规定了綦江木瓜的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植方式、质量要求、检验方法、检验规则、运输与贮藏等。本标准适用于原国家质量监督检验疫行政主管部门根据《地理标志保护规范》批准保护的地理标志产品綦江木瓜。