标准号T/ZJLSX 1.4-2026状态
发布日期：2022-01-30
实施日期：2022-04-01
浙江好大米 第4部分：加工技术控制规范基本信息
标准号：T/ZJLSX 1.4—2026
英文标题：High Quality Rice of Zhejiang?Part 4: Criterion on Processing Technology
国际标准分类号：67食品技术
国民经济分类：C 制造业
起草人：陈松裕、赵晓飞、张谷平、高彬彬、赵美凤、应美蓉、邵亮亮、黄健、应玲红、周国权、林新光、张帆、何若铭、李连庆、陈弈博、徐悦、胡浩、张烝彦
起草单位：浙江省粮食行业协会、杭州中谷米业有限公司、浙江省粮油产品质量检验中心、浙江宝隆米业有限公司、浙江省粮食集团有限公司、浙江省储备粮管理集团有限公司、温州快鹿集团有限公司、浙江伯利恒仪器设备有限公司、浙江绿农粮油产品销售有限公司、杭州市粮食保障服务中心(杭州市粮油中心检验监测站)
适用范围：本文件规定了浙江好大米加工企业的术语和定义、基本要求、管理体系、卫生管理、食品安全管理、生产过程控制、产品召回管理、记录管理等。本文件适用于浙江好大米的加工过程控制。
内容概括：本文件规定了浙江好大米加工企业的术语和定义、基本要求、管理体系、卫生管理、食品安全管理、生产过程控制、产品召回管理、记录管理等。本文件适用于浙江好大米的加工过程控制。……
