标准号T/ZNZ 127-2022状态
发布日期：2022年09月15日
实施日期：2022年10月15日
植物源农产品中色氨酸的测定基本信息
标准编号：T/ZNZ 127—2022
英文标题：Determination of tryptophan in agricultural products of plant origin
国际标准分类号：67.050
国民经济分类：A051 农业专业
起草人：张玉、王伟、白丽萍、李雪、王君虹、孙素玲。
起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所。
是否包含专利信息：否
本文件规定了植物源农产品中色氨酸的测定方法。本文件适用于粮食作物中大豆、稻米、玉米、麦粉和食用菌中香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇等植物源农产品中色氨酸的测定。……
