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功能性红糖加工技术规程 (T/ZJGZ 007-2022)

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标准号T/ZJGZ 007-2022状态

发布日期:2022年12月22日

实施日期:2022年12月30日

功能性红糖加工技术规程基本信息

标准编号:T/ZJGZ 007—2022

英文标题:Technical specification for processing functional brown sugar

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:C134 制糖业

起草人:吴德锋、楼朝斌、王园珍、金真洪、宋献民、宋厚达、卜龙飞、方春苗、郁勤飞、赵琳谦、季建洪、宋朝阳。

起草单位:浙江磊博农业开发有限公司、义乌市五德丰农业开发有限公司、浙江省甘蔗产业协会。

内容概括:本标准规范了功能性红糖加工的术语和定义、要求、加工方法、质量管理、包装储存等加工过程控制。……

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