铜关粉皮 (T/AHFIA 051-2022)

标准号T/AHFIA 051-2022状态

发布时间：2022-11-17

实施时间：2022-11-17

铜关粉皮基本信息

英文名称：Tongguan sheet jelly

发布部门：安徽省食品行业协会

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了铜关粉皮的术语和定义、要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输、贮存、产品召回和保质期。 本文件适用于铜关粉皮。