标准号T/XMSSAL 0073-2023状态
发布日期：2023年07月03日
实施日期：2023年07月03日
供厦食品 动物性水产干制品基本信息
标准编号：T/XMSSAL 0073—2023
英文标题：Food for Xiamen-Dried animal aquatic product
国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品
国民经济分类：C149 其他食品制造
起草人：张倩、林伟琦、方荣谦、王水亮、王一鸣、柯东成、刘学钊
起草单位：厦门市产品质量监督检验院、厦门绿帝食品有限公司、厦门元初食品股份有限公 司和厦门沃丰食品有限公司
内容概括：本文件规定了供厦食品动物性水产干制品的术语和定义、分类、要求、检验方法、标签标识、包装、贮存和运输。本文件适用于预包装非即食动物性水产干制品。本文件不适用于藻类……
