标准号T/HNSSPHYLHH 001-2024状态
发布日期：2024年07月12日
实施日期：2024年11月01日
馥郁香型白酒特征等级评价基本信息
标准编号：T/HNSSPHYLHH 001—2024
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：C151 酒的制造
起草人：郑轶，孙玉婷，邹斐，丁子元，余冰，郑晓卫，叶力，陈晓园，王满意，彭德君，曹满堂，向宗府，龙俊勇，高洁，王卫民
起草单位：酒鬼酒股份有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、湖南为民酒业有限公司、岛津企业管理（中国）有限公司北京分析中心
内容概括：本标准从三维维度对馥郁香白酒特征进行评价，其中三维维度包括酿造工艺维度（粮谷优质性、水质优质性、发酵周期、窖池使用年限、科技创新性、基酒加权年份、基酒加权等级、……
