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动物源性产品中鸭源性成分检测 数字 PCR 法 (T/ZNZ 243-2024)

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标准号T/ZNZ 243-2024状态

发布日期:2024年03月08日

实施日期:2024年04月08日

动物源性产品中鸭源性成分检测 数字 PCR 法基本信息

标准编号:T/ZNZ 243—2024

英文标题:Detection of duck ingredient in animal drived products- digital PCR method

国际标准分类号:67.120.10肉和肉制品

国民经济分类:A053 畜牧专业及辅助性活动

起草人:陈笑芸、纪艺、付军、彭城、王晓雪、汪小福、徐俊锋。

起草单位:浙江省农业科学院、迈克生物股份有限公司。

内容概括:本文件描述了使用数字PCR检测方法测定动物源性产品中鸭源性DNA成分的原理、试剂与材料、仪器和设备、试验步骤、结果分析与表述、定量限和检出限。本文件适用于肉及其……

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