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预制菜 黄河鲤鱼 (T/HNSPGYXH 016-2023)

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预制菜 黄河鲤鱼 (T/HNSPGYXH 016-2023)

标准号T/HNSPGYXH 016-2023状态

发布日期:2023年12月22日

实施日期:2023年12月29日

预制菜 黄河鲤鱼基本信息

标准编号:T/HNSPGYXH 016—2023

国际标准分类号:67.120.30鱼和水产品

国民经济分类:C136 水产品加工

起草人:刘瑞峰、邹建、赵得阳、高雪琴、许美娟、姚朋、梁小会、秦坤、刘强、朱永 强、秦文江、彭梓原、张二鹏、侯玉方。

起草单位:河南三味真厨实业发展有限公司、河南牧业经济学院、河南懂菜央厨食品有限公 司、河南黄锦立食品有限公司、河南悦通达供应链管理有限公司、河南三吉味食品有限公司、河南三味 真厨食品销售有限公司、河南轩必润信息科技有限公司、河南悦佳物流有限公司、新乡市悦乾通商贸有 限责任有限公司、河南阿拉丁进出口有限公司、洛阳洛肴农业开发有限公司等。

内容概括:本文件规定了预制菜——黄河鲤鱼的产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、防护、追溯与召回。本文件适用于预制菜——黄河鲤鱼。……

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