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低血糖生成指数(GI)粮食制品通用 技术要求 (T/SAGS 014-2025)

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低血糖生成指数(GI)粮食制品通用 技术要求 (T/SAGS 014-2025)

标准号T/SAGS 014-2025状态

发布日期:2025年03月12日

实施日期:2025年03月12日

低血糖生成指数(GI)粮食制品通用 技术要求基本信息

标准编号:T/SAGS 014—2025

英文标题:General technical requirements for low glycemic index (GI) grain products

国际标准分类号:67.040

国民经济分类:A011 谷物种植

起草人:李尧、吕新刚、刘航、严烨、綦文涛、段勇、舒静、魏宁果、尹丹阳、薛波、曹磊、李森、宋歌、张樱、王志彬、龚珊、尹薇、金铭铭、姜珊、周昉、沈晓燕、孙爱洁、方玲、杨晓霁、李珊、乐大伟、田阳、庞无瑕、陈红香、周刚毅、王琪琳、邓立伟、黄勇、罗小彪、周亚刚、周鹏、潘斌、刘长安、董伟、杨殿卿、程文芳、张萌

起草单位:陕西粮农产业技术研究院有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、陕西省中医医院、陕西省产品质量监督检验研究院、陕西省疾病预防控制中心、陕西省粮油科学研究院、方圆标志认证集团有限公司、上海天祥质量技术服务有限公司、西安爱菊粮油工业集团、杭州万泰认证有限公司、西北大学、广东省科学院生物与医学工程研究所、陕西九丰农业科技有限公司、陕西国硒谷富硒产品研发中心有限公司、陕西农发数智科技有限公司、淳化县丝路兴淳农业发展科技有限公司、洋县双亚周大黑有机食品有限公司、汉阴县新鑫米业有限责任公司

范围:本文件规定了低血糖生成指数(GI)粮食制品的技术要求、检验方法及标签、标识。本文件适用于预包装低血糖生成指数(GI)粮食制品。

内容概括:原辅料和食品添加剂要求原辅料的质量应符合相应的标准和有关规定。食品添加剂的质量、使用范围和使用量应符合GB2760的规定感官要求具有该品种粮食制品应有的色泽、气……

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