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庆元香菇生产标准综合体 第 2 部分:菌种生产 (T/ZNZ 315.2-2025)

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庆元香菇生产标准综合体 第 2 部分:菌种生产 (T/ZNZ 315.2-2025)

标准号T/ZNZ 315.2-2025状态

发布日期:2025年01月22日

实施日期:2025年02月22日

庆元香菇生产标准综合体 第 2 部分:菌种生产基本信息

标准编号:T/ZNZ 315.2—2025

英文标题:Integrated standards for production of Qingyuan xiang gu — Part 2:Spawn production

国际标准分类号:65.020.01农业和林业综合

国民经济分类:A051 农业专业

起草人:邵志华、李真、叶文斌、戴芬、朱作艺、叶长文、赵一橦、李文学、叶青、胡建平、胡惟鹏、吴淑君。

起草单位:浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、庆元县食用菌产业中心、庆元县精创食用菌科技有限公司、庆元县农业农村局、庆元县宏鹏家庭农场、庆元县斯大食用菌有限责任公司。

内容概括:本文件规定了庆元香菇菌种生产的场区设置、设施设备、品种和种源、生产技术、质量要求、档案管理的要求。本文件适用于庆元香菇固体菌种的生产。……

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