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贵州省望谟八步茶 第5部分:白茶加工技术规程 (T/CTSS 98.5-2025)

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贵州省望谟八步茶 第5部分:白茶加工技术规程 (T/CTSS 98.5-2025)

标准号T/CTSS 98.5-2025状态

发布日期:2025年04月02日

实施日期:2025年04月18日

贵州省望谟八步茶 第5部分:白茶加工技术规程基本信息

标准编号:T/CTSS 98.5—2025

英文标题:Wangmo Babu tea of Guizhou Province Part 5:Technical code of practice for white tea processing

国际标准分类号:67.140.10茶

中国标准分类号:X 55

国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

起草人:牛素贞、阮正林、赵支飞、徐富林、赵久云、吴再春、黄政、彭琼瑶、杨世芬、何应琴、张绍娟、吴羽、詹兴敏、张旖、欧阳玉婷、饶凯鑫、程婷、安小东、张才渊、朱秋红、郭情、周龙。

起草单位:贵州大学、望谟县农业农村局、贵阳人文科技学院。

范围:本文件规定了贵州省望谟八步茶白茶加工的术语和定义、基本条件、原料要求、工艺流程、初制技术、精制技术及过程管理。本文件适用于贵州省望谟八步茶白茶的加工。

内容概括:1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本条件5原料要求6工艺流程7初制技术8精制技术9过程管理……

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