标准号T/ZNZ 320-2025状态
发布日期：2025年02月18日
实施日期：2025年03月18日
植物源性食用农产品中总花色苷含量的测定 分光光度法基本信息
标准编号：T/ZNZ 320—2025
英文标题：Determination of total anthocyanin content in edible agriculturalproducts of plant origin — Spectrophotometric method
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
国民经济分类：A051 农业专业
起草人：邵雅芳、朱大伟、牟仁祥、徐清宇、章林平、陈铭学。
起草单位：中国水稻研究所、农业农村部稻米及制品质量检验测试中心。
内容概括：本文件规定了植物源性农产品中总花色苷含量的分光光度检测方法。本文件适用于谷物、薯类、果蔬等植物源性食用农产品中总花色苷含量的测定。……