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L-苹果酸 (发酵法) (T/CIQA 113-2025)

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标准号T/CIQA 113-2025状态

发布日期:2025年04月25日

实施日期:2025年04月25日

L-苹果酸 (发酵法)基本信息

标准编号:T/CIQA 113—2025

国际标准分类号:67.220.20食品添加剂

国民经济分类:C149 其他食品制造

起草人:徐晴、薛锋、刘浩

起草单位:南京师范大学、天津科技大学、昊禾生物科技(常州)有限公司

内容概括:规定了发酵法L-苹果酸的技术要求、检验方法等。……

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