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浮梁红茶冲泡技术规程 (T/CTSS 100-2025)

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浮梁红茶冲泡技术规程 (T/CTSS 100-2025)

标准号T/CTSS 100-2025状态

发布日期:2025年04月21日

实施日期:2025年04月26日

浮梁红茶冲泡技术规程基本信息

标准编号:T/CTSS 100—2025

英文标题:Technical specification for brewing of Fuliang black tea

国际标准分类号:67.140.10茶

中国标准分类号:X 55

国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

起草人:江新凤、叶林、刘栩、潘蓉、徐浩、占洁、程龙、梁超杰、朱凯军、任杰、陈泠儿、李晓辉、刘丹、熊英,冯华英、刘畅、周智修。

起草单位:浮梁县茶叶协会、浮梁县茶产业发展中心、中国农业科学院茶叶研究所、江西省经济作物研究所、浮梁茶文化研究院。

范围:本文件规定了浮梁红茶(特一级、特二级、特三级)冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程、冲泡参数。本文件适用于浮梁红茶(特一级、特二级、特三级)的生活型冲泡与营销型冲泡。

内容概括:GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5749生活饮用水卫生标准GB19298食品安全国家标准包装饮用水……

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