标准号T/CNHC 10-2025状态
发布日期：2025年08月18日
实施日期：2025年11月18日
昌宁白茶冲泡与品鉴方法基本信息
标准编号：T/CNHC 10—2025
国际标准分类号：67.140.10茶
国民经济分类：A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
起草人：曾亮、罗理勇、柳岩、孟庆、蒋洁琳、赵思博、岳荣博森、赵致远、石鑫、王洪斌、鲁绍荣、茶玉蓉、赵倩楠、何江
起草单位：西南大学、西部（重庆）科学城种质创制大科学中心、昌宁县茶叶产业发展中心、昌宁县勐统镇农业综合服务中心
内容概括：该标准规定了昌宁白茶冲泡与品鉴的术语定义、环境要求、冲泡流程及品鉴方法。环境需光线柔和无直射、整洁无异味；冲泡流程为备茶、备器等八步，其中投茶量5-6g，茶水比……