标准号T/CNHC 12-2025状态
发布日期：2025年08月18日
实施日期：2025年11月18日
昌宁大树茶红茶产品基本信息
标准编号：T/CNHC 12—2025
国际标准分类号：67.140.10茶
国民经济分类：A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
起草人：罗理勇、曾亮、张强中、柳岩、蒋洁琳、岳荣博森、于凯怡、王洪斌、鲁绍荣、禹子凤、穆加宏、周永兴
起草单位：西部（重庆）科学城种质创制大科学中心、西南大学、昌宁县茶叶产业发展中心、昌宁县翁堵镇农业综合服务中心
内容概括：该标准针对红茶型昌宁大树茶，规定了术语定义、原料、加工等要求。原料需正常无异味，感官上外形条索完整紧结、色泽光亮，内质香气独特、口感醇厚回甘，耐泡度≥8次；污染……
