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平武群体品种红茶 (T/SCTSS 25-2025)

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平武群体品种红茶 (T/SCTSS 25-2025)

标准号T/SCTSS 25-2025状态

发布日期:2025年09月12日

实施日期:2025年09月22日

平武群体品种红茶基本信息

标准编号:T/SCTSS 25—2025

英文标题:Pingwu Group Variety Black Tea

国际标准分类号:67.140.10茶

国民经济分类:C153 精制茶加工

起草人:杜晓、何涛、龙秀丰、邹杰、邱兴芬、曹雨熙、刘红利、蒋丹、李培基、张明、程年禄。

起草单位:四川精制茶学研究院、四川省茶叶学会、 绵阳市农业技术推广中心、绵阳市平武县豆叩羌族乡产业发展中心、成都银杏酒店管理学院、雅安职业技术学院、平武县天源茶业有限责任公司、四川省平武雪宝顶茶业(集团)有限责任公司、平武县绿康农贸有限责任公司、平武县咏春茶业有限责任公司

范围:本文件规定了平武群体品种红茶的术语和定义,产品分类与实物标准样,质量要求,试验方法,检验规则,标志、标签、包装、运输和贮存。

内容概括:平武群体品种红茶在平武县境内,茶树通过自然有性繁殖方式(即种子繁殖)或无性系良种茶籽繁殖而产生的茶树群体品种,采摘以上茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、……

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