标准号T/WZS 0014-2025状态
发布日期:2025年08月25日
实施日期:2025年09月25日
文成县糯米山药产品等级评价法基本信息
标准编号:T/WZS 0014—2025
英文标题:Product grade evaluation method of glutinous rice yam in Wencheng County
国际标准分类号:65.020.01农业和林业综合
国民经济分类:A012 豆类、油料和薯类种植
起草人:刘小玲、赵成东、徐旭红、胡允森、张坚、王国标、郑士诚、郑建初、叶碎军、 林明忠、谷蓓蕾、陈若丽、胡渊博、陈招、杨丽敏、林洛亦。
起草单位:文成县务实农业专业合作社、温州研优农业开发有限公司、温州南联生态农产品 开发有限公司、文成县拾岭农业开发有限公司、温州云曼休闲农业投资开发有限公司、浙江瑞美标准化 技术服务有限公司、浙江东方职业技术学院智能制造学院。
范围:本标准规定了文成县糯米山药产品等级评价的术语和定义、评价指标、评价方法及等级判定规则。本标准适用于文成县生产及销售的糯米山药产品等级评价。
内容概括:4评价指标4.1外观指标4.1.1形状:山药应粗细均匀,呈长条状,弯曲度不超过20%,无明显扭曲变形。4.1.2表皮:表皮无破损、须根及泥土残留。4.2理化指标……