
标准号T/HAS 162-2025状态
发布日期:2025年11月13日
实施日期:2025年11月13日
温县酸辣粉基本信息
标准编号:T/HAS 162—2025
英文标题:Wenxian sour and spicy vermicelli
国际标准分类号:67.040
国民经济分类:A051 农业专业
起草人:邓飞、孟文博、李学斌、潘丽丽、慕伟冬、慕洪谦、朱国群、杨冠军、赵乾、司三军、屈海平、吴鑫杰、侯梦花、李利霞、吴凌云、原卫星、赵章贻、郑淑琴、赵志宏
起草单位:温县食品工业协会、河南品正食品科技有限公司、河南京华食品科技开发有限公司、河南惠生圆食品有限公司、河南香曼食品科技有限公司、河南恒欣五味食品科技有限公司、焦作市慕容食品有限公司、焦作市味香食品有限公司、河南味优食品科技有限公司、河南嘉味食品科技有限公司
内容概括:本文件规定了温县酸辣粉的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于温县酸辣粉。……