标准号T/GZCX 028-2025状态
发布日期:2025年12月25日
实施日期:2026年01月01日
鲜刺梨片基本信息
标准编号:T/GZCX 028—2025
国际标准分类号:67.080.10水果及其制品
国民经济分类:C149 其他食品制造
起草人:王辉、王梅、王瑜、李立郎、龙明秀、郑秀艳、谭书明、谢国芳、黄训才、费建军、帅华、王欣颖、漆正方、张成涛、胡均霖、张攀、王智旺、刘正芬。
起草单位:贵州省生物技术研究所、贵州省现代农业发展研究所、贵州省天然产物研究中心、贵州大学、贵州山王果健康实业有限公司、贵州恒力源天然生物科技有限公司、贵州好味达食品有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州省刺梨产业技术创新中心、国药集团贵州大健康产业发展有限公司、贵州元本健康产业有限公司、贵州酵德生物科技有限公司、贵州省刺梨行业协会。
内容概括:4技术要求4.1原辅料要求4.1.1刺梨:应采用新鲜、成熟、无病虫害、无霉变、无异味、无杂物,鲜果横径≥2.5cm,符合GB2762、GB2763的规定。4.1……